Diemersdal Winter Fermented Sauvignon Blanc - Durbanville (Südafrika) Grillgerichte Speisenempfehlung: Passt hervorragend zu Gekühlt

Speisenempfehlung: Passt hervorragend zu Gekühlt als Aperitif

Etwas kühler als Zimmertemperatur einschenken

Der Amphoren-Ausbau hält die Frucht lebendig

Der Wein kommt von Cantine San Giorgio in Carosino

Diemersdal Winter Fermented Sauvignon Blanc - Durbanville (Südafrika) Grillgerichte Speisenempfehlung: Passt hervorragend zu GekühltDieser Sauvignon Blanc ist so konsequent wie kein anderer aus Sdafrika: Der gepresste Most verbringt erst drei Stunden auf den Schalen, wird dann fnf Monate lang tiefgefroren und erst danach vierzehn Tage schonend vergoren. Charakter & Aromatik Die Nase zeigt intensive Stachelbeere, dazu eine Flle tropischer Frchte und se Grapefruit. Am Gaumen tritt kernige Mineralitt hinzu, die der Sure Rckgrat gibt und das Geschmackserlebnis konzentriert und klar